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천연 제품이 인공 제품보다 낫습니까?

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샐리 골드스톤에든버러 남쪽의 자연 야생화 초원에서 쐐기풀, 야로우, 야생 당근과 같은 토종 식물을 수확하여 Seilich 스킨케어 제품을 생산합니다. 보존 분야에서 박사 학위를 받은 Goldstone은 벌과 다른 수분 매개체가 사용할 수 있도록 자신이 생산한 농산물의 대부분을 땅에 버려야 한다는 사실을 잘 알고 있습니다.

Goldstone은 자사 제품을 “천연” 및 “지속 가능한”이라고 부르는 데 만족하지 않습니다. 요즘 이 단어들은 아무런 근거 없이 여기저기서 사용되는 것 같아서 이 단어들이 잘못 사용되고 있다고 느꼈다.

Seilich는 Wildlife Friendly Enterprise Network의 라이선스를 받은 최초의 영국 회사입니다. 결과적으로, 그것은 종 보호의 목적을 준수합니다. 이 회사의 목표는 토착 지역의 주요 종에 따라 다릅니다. 예를 들어, 허가증은 Seilich가 벨벳 꿀벌, 독방 꿀벌, 꿀벌, 꽃 파리, 나비, 버드나무 및 딱정벌레의 이익을 위해 토착 야생화 종을 보호하도록 요구합니다.

인용 크리스찬 리파이, 전 세계 1,300만 헥타르 이상의 서식지를 보호하는 데 도움을 주는 비영리 야생동물 애호가 네트워크(Wildlife Lovers Network)의 전무이사입니다. 조직은 자사의 라이선스가 자연 지역을 고갈시키는 허브 원료의 사용을 피하면서 스킨 케어 산업에서 그린워싱을 줄이는 가장 좋은 방법이라고 주장합니다. 골드스톤에 따르면:

천연 제품은 종종 스킨 케어 및 건강 산업에서 제품을 판매하는 데 사용되지만 때로는 이러한 비즈니스가 자신의 상업적 목적을 위해 자연을 이용합니다. 식물 제품인 천연 원료와 관련하여 이러한 시스템은 환경 보호, 탄소 격리, 수질 정화 등과 같은 긍정적인 생태계 서비스를 제공할 수 있지만 수확되면 이러한 모든 이점이 완전히 사라집니다. 그들은 가고있다. 예를 들어, 토양이 손실되면 저장된 탄소가 방출되고 유기체가 수명 주기를 완료하기 전에 야생 동물 서식지가 파괴됩니다. 그러나 이러한 시스템은 몇 가지 트릭으로 장기적인 이점을 가져올 수 있습니다.

슈퍼마켓과 온라인 소매업체에는 Seilich의 주장 외에도 고객을 혼란스럽게 하는 여러 경고 메시지와 상충되는 주장이 있습니다.

작물에 의존하는 유기체와 무척추 동물이 수명 주기를 완료하기 전에 작물을 수확하면 모든 이점이 낭비됩니다.

생물다양성과 기후에 대한 의무를 다하고 싶다면 천연물 구매를 중단하고 공장에서 생산된 인공 제품을 소비하는 것이 좋지 않을까요? 답은 생각만큼 명확하지 않습니다. 인간의 건강이나 환경에 유해한 화학 물질은 청소 스프레이에서 식품 포장, 가전 제품 및 요리에 이르기까지 모든 일상 생활 용품에서 찾을 수 있습니다. 일부 독성 물질은 결국 신체에 흡수되거나 수십 년 동안 토양, 공기에 남아 있습니다. 티트리 오일, 유칼립투스, 로즈마리와 같은 허브 제품은 알레르기 반응을 유발하거나 피부 자극을 일으키고 사람들의 다양한 민감도를 자극할 수 있습니다. 천연 제품에 반드시 유해한 화학 물질이 없는 것은 아니며 인공 제품이 항상 최악의 결과를 초래하는 것은 아닙니다.

때로는 천연 제품과 합성 제품을 구별하기가 어렵습니다. 제품에는 합성 및 천연 성분의 조합이 포함될 수 있지만 일부 화학 제품은 천연 ​​제품을 시뮬레이션하기 위해 제조됩니다. 제품의 자연스러움의 정도는 출처와 준비 방법에 따라 다릅니다. 원료는 식물, 광물, 해양 또는 동물 자원에서 얻거나 화석 연료에서 합성 생산할 수 있습니다. 결과적으로 일반적으로 다양한 변화 및 변형 프로세스가 있습니다.

천연 원료가 실험실에서 생산되는 합성 물질보다 환경에 더 유용하다고 생각하는 것은 당연합니다. 그러나 이 믿음이 사실입니까? 천연 원료를 재배하는 데 사용되는 유기농 또는 재생 농업 관행은 생물다양성을 지원하여 토양 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있지만 작물이 수확되는 방법, 시기 및 장소에 따라 이러한 과정은 온실 가스 배출을 증가시킬 수 있습니다.

대부분의 실험실 제품 제조업체는 그들의 방법이 지구의 자원을 고갈시키지 않으며 희귀 천연 재료의 제약 없이 대규모 지속 가능한 상업적 규모로 재료를 생산할 수 있다고 주장합니다. 어떤 경우에는 1차 천연 자원을 사용하는 것이 불가능하거나 윤리적이지 않습니다. 예를 들어, 말굽 게를 Limulus ambusocyte lysate(혈액 검사에 사용되는 중요한 화합물)의 공급원으로 사용하는 것은 많은 동물 권리 운동가들에 의해 비판을 받아 왔습니다. 이 제품은 인공적인 방법으로 얻은 것이지만 화학적 대체물도 개발 중에 있습니다.

상어 간에서 발견되는 천연 오일인 스쿠알란은 데오도란트, 자외선 차단제 및 스킨 케어와 같은 화장품 및 스킨 케어 제품을 만드는 데 사용됩니다. 스쿠알렌이라는 또 다른 상어 기름은 일부 백신의 효과를 높이는 데 도움이 됩니다. 이 두 물질의 사용은 상어 개체군을 위험에 빠뜨렸습니다. 올리브 오일로 대체할 수 있지만 자원의 가용성과 가격은 계절 수확에 따라 다릅니다.

상어 기름

천연 제품은 합성 대안보다 환경 자원 수요를 더 증가시킬 수 있습니다.

그러나 여기에 또 다른 해결책이 있습니다. 캘리포니아 생명 공학 회사 Amyris의 과학자들은 BonSucro의 허가 하에 사탕수수에서 윤리적으로 수확되는 유사한 합성 약물을 생산했습니다. 마이크 리트코프스키전 세계적으로 미용 제품에 사용되는 50만 개 이상의 스쿠알란을 제조하는 Amyris Technology Access의 사장은 스쿠알란이 최고의 천연 보습제라고 생각합니다.

발효 기반의 공정을 통해 합성 스쿠알란을 만들면 상어 기름이나 올리브 나무 기름과 같은 원료에 비해 순도와 유통 기한이 더 높고 제품 가격이 더 안정적입니다. 향후 10년 동안 미용 산업에 혁명을 일으킬 녹색 생명 공학 전문가인 Ritokoski에 따르면:

생명 공학의 최신 발전으로 우리는 천연 자원을 고갈시키는 것이 아니라 바이오 기반 원료 및 청정 화학을 생산함으로써 깨끗하고 지속 가능한 원료에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다. 친환경 화학 솔루션으로의 이러한 전환의 가장 강력한 동인은 소비자입니다. 오늘날의 소비자들은 제품의 품질이 저하되지 않도록 윤리적인 출처와 함께 보다 안전하고 지속 가능한 원료로 만든 제품을 찾고 있습니다.

인도 백단향은 미용 제품에 사용되는 또 다른 주목할만한 예입니다. 각 백단향 나무가 성숙하는 데 30년이 걸리고 그 기름을 수확할 수 있으며, 과도한 수확은 식물을 멸종 위기에 빠뜨릴 수 있습니다. Amyris 회사는 발효 기술을 사용하여 사탕수수에서 실험실에서 의자 나무 분자의 비용 효율적이고 생체와 유사한 샘플을 생산했습니다.

그러나 많은 산업 화학 물질은 많은 에너지를 소비하고 환경에 유해하고 유독한 폐기물을 방출할 수 있는 화석 연료 및 공정에서 파생됩니다. 화학 제품 산업은 가장 에너지 집약적인 생산 분야 중 하나이며 이러한 에너지 소비의 결과는 기후 위기를 악화시키는 유해한 온실 가스를 생산합니다. 석유화학제품은 또한 포장에서 의류, 세탁 분말 및 비료에 이르기까지 모든 것을 생산하는 데 사용됩니다. 플라스틱도 석유화학물질로 만들어지며 일회용 플라스틱의 98%는 화석연료에서 생산됩니다.

리처드 블랙번Green Chemist는 음식물 쓰레기를 사용하여 Dr Craft라는 브랜드의 화장품, 피부 및 헤어 케어 제품을 생산합니다. 이 제품은 독성이 없고 에너지 효율적인 추출 공정을 사용하여 생산됩니다. 리즈 대학에 위치한 그의 연구실에서 Blackburn은 인기 있는 중국 과일의 말린 껍질을 사용하여 만다린 세척제를 생산합니다. 그는 또한 포도 껍질 추출물, 바디 케어 제품, 블랙 구스베리 피부 잔여물로 헤어 토너를 생산합니다. 그러나 Blackburn은 다음과 같이 믿습니다.

천연 성분이 반드시 더 좋은 것은 아닙니다. 화장품 생산을 위한 제품의 성장과 재배에 토지의 상당 부분을 할당하는 것은 끔찍한 생각입니다. 그래서 우리는 세계를 먹여 살리는 데 제품을 바쳐야 하지만 식량을 생산하는 동안 다른 좋은 자원을 사용할 수 있습니다. 결과적으로 매력적인 화학적 특성을 가진 지속 가능한 소스를 찾는 것이 좋습니다.

Blackburn은 또한 많은 사람들이 화학 용어에 대해 혼란스러워한다고 믿습니다. 그는 “화학 반응은 자연에서도 발생합니다. 화학을 두려워하는 대신 사람들은 전체 수명 주기 문제를 두려워해야 합니다.”라고 덧붙였습니다.

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예를 들어, 매년 1천만 톤의 귤 껍질이 태워집니다. 케어 제품의 생산에서 만다린은 생분해성 재료로 사용되므로 이 프로세스는 윈-윈입니다. 각 공식은 가격, 효율성, 아름다움, 성능 및 윤리 사이의 균형입니다. 사실 환경이 자주 실패하는 경우가 많습니다. 품질 관리는 제품 안전을 위한 우선 순위입니다. Dr. Craft의 팀은 최신 화학 분석을 사용하여 높은 정밀도로 추출물을 검사합니다. Blackburn은 이 경험에 대해 다음과 같이 말합니다.

예를 들어 감귤 껍질에서 원료 추출물을 추출할 때 우리는 얼마나 많은 추출물을 갖게 될지 알지만 동시에 자연적으로 생성될 가능성이 있는 또 다른 물질을 의도하지 않게 생성하고 싶지 않습니다. 결과적으로 우리는 추가 제품을 생산하지 않도록 합니다. 우리의 작업은 세계적인 수준의 화학 분석 시설과 화장품 연구소의 지속 가능한 원리에 대한 지식의 조합입니다.

중복 제품을 제거하고 재생 솔루션을 찾고 지속 가능한 대안을 개발함으로써 Goldstone, Ritkowski 및 Blackburn과 같은 개척자들은 사람과 환경에 도움이 되는 화학 원료를 기반으로 하는 보다 순환적인 경제로 나아가고 있습니다. Goldstone에 따르면, 최근 소비주의의 이야기는 부정적인 인간 효과에 초점을 맞추었지만 인간은 또한 젊어지게 하고 긍정적인 효과를 남길 수 있습니다. 그는 말한다:

Seilich는 이 목표가 가능하다는 것을 보여줍니다. 우리가 재배하는 식물은 현지에서 쉽게 자라기 때문입니다. 결과적으로 이 농업 방법은 쉽게 확장할 수 있습니다.

Goldstone은 천연 및 합성 원료 사이의 선택에 대한 논의는 궁극적으로 인간 건강과 환경 건강 사이의 균형을 찾는 데 달려 있다고 덧붙입니다. 그는 다음과 같이 덧붙입니다. “이 두 가지 주제는 동일하지 않습니다. 우리에게 가장 좋은 것이 반드시 지구에도 가장 좋은 것은 아닙니다. 우리는 각 원료의 환경적 영향에 대해 더 깊이 생각해야 합니다.”

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