유약을 바르는 비법으로 맛있는 셀러리 스튜를 준비하는 방법

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셀러리 스튜 레시피

셀러리 스튜를 준비하려면 다음 재료를 준비해야 합니다.

  • 셀러리 500g
  • 고기 400g
  • 양파 1개
  • 오만 레몬 2개
  • 파슬리와 민트 2큰술
  • 페이스트 한 스푼
  • 필요에 따라 심황과 후추
  • 필요에 따라 레몬 주스와 액체 오일

셀러리 스튜의 단계별 조리법

  1. 먼저 샐러리의 줄기와 잎을 분리합니다. 그런 다음 줄기를 잘 씻고 물기를 뺍니다. 줄기를 잘게 자릅니다.
  2. 파슬리와 민트와 함께 셀러리 잎을 자른다.
  3. 팬에 파슬리와 민트를 곁들인 다진 셀러리 잎을 볶습니다.
  4. 물기를 제거한 후 액상유를 넣고 재료를 다시 볶는다.
  5. 양파를 작은 조각으로 자르고 냄비에 볶은 다음 심황과 후추를 넣으십시오.
  6. 냄비에 고기를 넣고 색이 변하면 볶습니다.
  7. 고기를 튀긴 후 냄비에 렐레 페이스트를 넣고 샐러리 줄기를 냄비에 넣습니다.
  8. 냄비에 끓는 물 3컵을 넣고 재료를 잘 익혀주세요.
  9. 냄비에 오만 레몬 1개를 넣어 스튜에 달콤한 맛을 더하세요.
  10. 고기가 반쯤 익으면 냄비의 내용물에 소금, 후추, 볶은 야채를 넣어주세요.
  11. 스튜는 2~3시간 후에 준비됩니다. 마지막 단계에서 스튜에 레몬 주스를 추가할 수 있습니다.
    전도자

셀러리 스튜를 맛있게 만드는 방법에 대한 팁

사이 스튜의 종류 이란은 확실히 가장 다재다능한 스튜인 셀러리 중 하나입니다. 붉은 고기 대신 닭고기를 사용할 수도 있기 때문입니다. 이 스튜에 버섯을 추가하여 맛을 더 좋게 만들 수도 있습니다. 스튜용 샐러리를 구입할 때는 각별히 주의해야 하며 줄기가 더 아삭한 샐러리를 선택해야 합니다. 오래된 줄기를 사용하면 스튜가 딱딱해지기 때문입니다.

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샐러리 등 고급 재료를 준비하기 위해서는 스튜에 가장 좋은 재료를 준비할 수 있도록 스냅 익스프레스 서비스를 추천합니다. 찌개에 사용하는 콩은 전날 밤에 물에 불려 붓기를 빼야 합니다. 양조 사프란을 사용하여 셀러리 스튜를 더 맛있게 만들 수도 있습니다.

마지막 단어

이 레시피가 도움이 되었기를 바라며 이 독특한 스튜의 맛에 여전히 화가 난 사람을 집에서 화해시킬 수 있습니다. 가족 중에 샐러리 스튜를 좋아하지 않는 사람이 있다면 댓글 섹션에 그 이유를 알려주시면 적절한 해결책을 찾아 해결할 수 있습니다.

경고! 이 기사는 게스트 비즈니스 및 사이트가 이와 관련하여 어떠한 책임도 지지 않는 방법을 숙지하기 위해 게시되었습니다. 추가 정보

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